Ayudante Cocina- Manipulador-a - Catering

Descripción del trabajo

Estamos buscando profesionales con talento, motivación y ganas de brillar en uno de los estadios más emblemáticos del mundo: el Spotify Camp Nou.

¿Te apasiona la hostelería y quieres vivir la emoción de los grandes eventos desde dentro? Esta es tu oportunidad:

Precisamos Ay Cocina - Manipulador-a Catering, para área de hospitalidad 

Ofrecemos:

Contrato: Fijo Discontinuo

Jornada flexible, según horarios de los eventos

Salario: Según convenio

Experiencia única en un entorno deportivo y cultural de primer nivel

Responsabilidades del trabajo

• • Apoyo en la preparación de alimentos
  • Participar en el montaje de catering de eventos
  • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios.
  • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos.
  • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos.
  • Manipulación segura de alimentos, según protocolos de higiene y seguridad alimentaria
  • Almacenamiento y control de caducidad y buena conservación de productos
  • Limpieza y mantenimiento del área de cocina, utensilios y equipamientos.
  • Asistencia al equipo de cocina y servicio durante la ejecución del evento (montaje de bandejas, emplatado, reabastecimiento de buffets, etc

   

Cualificaciones

• • Experiencia previa como Ay. Cocina/ Manipulador-a de Alimentos en grandes eventos como Caterings o Banquetes
  • Español fluido. Valorable catalán
  • Disponibilidad inmediata
  • Interés y disponibilidad para trabajar en jornada flexible
  • Valorable disponer del certificado de manipulador-a de alimentos
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en eventos con alto volumen de comensales.
  • Valorable disponibilidad para participar de procesos selectivos entre las semanas de 21 y 28 de julio

  *Buscamos a personas con vocación de servicio, energía y dinamismo, atención al detalle y capacidad de trabajo bajo presión.

  Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

Educación

Sobre Aramark

Nuestra misión

Nuestra esencia radica en el servicio. Nos esforzamos en hacer  grandes cosas para nuestra gente, nuestros clientes y socios, así como por la comunidad y el planeta.

En Aramark, creemos que todos los empleados y empleadas deben tener las mismas oportunidades laborales y ser libres de participar en todos los aspectos de la compañía. No toleramos la discriminación por raza, color, religión, orígen, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros.

Sobre Aramark

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento.

Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación.

Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo.

Más información: www.aramark.es