Titre:  Cuisinier-ère \ Chef d'équipe

Description de poste

Aramark est à la recherche d’un cuisinier-ère \ Chef d’équipe pour le service alimentaire du cégep Lanaudière à Terrebonne

LIEU : Cégep de Lanaudière à Terrebonne (2505 boul. des Entreprises, Terrebonne, Québec, J6X 5S5)

POSTE : Cuisinier-ère – Chef d’équipe

SALAIRE : Entre 22,00$ et 25,00$ (selon l’expérience)

HORAIRE / HEURES : De 6h30 à 14h30, du lundi au vendredi (suivant le calendrier scolaire)

DATE DE DÉBUT : 13 août 2025

**Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront contactées. **

Responsabilités liées au poste

• Cuisiner les recettes standardisées selon le menu cyclique préétablis des plats requis pour le service.
• Assurer que les quantités sont respectées et que la qualité correspond aux normes exigées par Aramark.
• Coordonner le travail du personnel sous sa responsabilité.
• Compléter des registres de production, de température, de perte.
• Participer à la prise d’inventaire des stocks, faire les commandes des aliments à la production des menus de manière à favoriser une bonne gestion des coûts.
• Faire preuve d’un excellent sens du service à la clientèle et d’une attitude positive auprès des invités, des consommateurs, des clients, des collègues, etc. 
• S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle.
• Respecter les normes en matière de santé, de sécurité et d’hygiène au travail, conformément à la législation en vigueur en la matière, aux politiques et procédures de l’entreprise et du M.A.P.A.Q.
• Être capable de répondre aux besoins des opérations

Qualification

• Avoir 3 à 4 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration est un atout
• Posséder d’excellentes habiletés organisationnelles et faire preuve de rigueur et de méthode dans son travail quotidien.
• Être capable de supporter la pression du service pendant les heures de pointe.
• Avoir de très bonnes qualités de leader
• Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ (atout)
• Être capable de travailler en équipe
• Être autonome dans ses tâches
• Axé sur le service à la clientèle
• Diplôme en technique de gestion de la restauration/technique en diététique/DEP en cuisine d’établissement est un atout
• Posséder une voiture

#ACAN300

Avantages à travailler chez Aramark

• Assurance médicale et assurance-vie
• Assurance dentaire
• Programme de référence employé
• Programme de reconnaissance
• Formation et développement
• Opportunités de carrière
• Uniformes de travail et repas sont fournis
• Congé aux fêtes, à la relâche et l’été

Le/La candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter une vérification de ses antécédents judiciaires et, lorsqu'exigé, une vérification des antécédents judiciaires pour secteur vulnérable. Votre emploi chez nous sera conditionnel à des résultats jugés satisfaisants par Aramark.

Au sujet d’Aramark

Notre mission

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

Au sujet d’Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.com

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