Titre:  Cuisinier-ère

Description de poste

Aramark est à la recherche d’un cuisinier-ère pour le service alimentaire du cégep de Saint-Jean-sur-Richelieu

POSTE : Cuisinier-ère

LIEU : Cégep de Saint-Jean-sur-Richelieu

• (30, boulevard du Séminaire Nord, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC, J3B 0K4)

SALAIRE : 21,25$  

HORAIRE / HEURES : 6h00 à 14h30 du lundi au vendredi (suivant le calendrier scolaire)

DATE DE DÉBUT: Début août 

Responsabilités liées au poste

• Assister le chef dans la préparation du menu quotidien
• Mise en place
• Procéder à la cuisson des plats et à la finition.
• Participer aux services
• Participation à la prise d’inventaire
• Faire preuve de créativité tout en respectant le besoin exprimé du client
• S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
• Optimiser les coûts des denrées et de main-d’œuvre
• Assurer l’application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l’hygiène et salubrité alimentaires
• Suivre et contrôler la qualité de la prestation et la satisfaction de la clientèle
• Participer à l’entretien de la cuisine
• Être capable de répondre aux besoins des opérations

Qualification

• Avoir 2 à 3 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration (atout)
• Expérience en préparation de traiteur (atout)
• Faire preuve d’organisation et de rigueur dans son travail
• Être capable de travailler en équipe
• Être autonome dans ses tâches
• Attitude positive
• Axé sur le service à la clientèle
• Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ (atout)

Avantages de travailler chez Aramark

• Assurance médicale et assurance-vie
• Assurance dentaire
• Programme de référence employé
• Programme de reconnaissance
• Formation et développement
• Opportunités de carrière
• Les uniformes de travail et les repas sont fournis

Le/la candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter et réussir une vérification des antécédents criminels et une vérification du secteur vulnérable (si les opérations l'exigent). Si vous êtes embauché(e) pour ce poste, votre emploi chez nous sera conditionnel à ce qu'Aramark soit satisfait que vous avez réussi ces deux conditions. 

Au sujet d’Aramark

Notre mission

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

Au sujet d’Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.com