Titre:  Cuisinier(ère)

Description de poste

Aramark propose une rotation de travail de 14/14

Après 50 heures, les 30 à 40 prochaines heures, payez à temps et demi

Aramark offre une allocation de transport, vous devez vous rendre par votre propre moyen a Port Cartier

L’employé est nourri, logé en chambre, laveuse sécheuse fournies

Poste : Cuisinier(ère)

Lieu: Arcelor Mittal Amic,

Date de début: Mi-avril

Salaire : 1er cuisinier(ère) : 26,77$ - 2ième cuisinier(ère) : 25,03$

• Prime de transport 335,00$
• Prime de nuit
• Prime de shift coupé

Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront contactées.

Responsabilités liées au poste

•    Les fonctions et responsabilités essentielles du poste peuvent varier d’un établissement d’Aramark à un autre, selon les besoins opérationnels et les exigences du client.    
•    Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées.  
•    Installer le poste de travail avec tous les ingrédients et l’équipement requis. 
•    Préparer les ingrédients en mesurant, en pesant, en mélangeant, en hachant, en coupant et en pelant les aliments. 
•    Manipuler divers ustensiles, notamment des couteaux, de façon sécuritaire. 
•    Utiliser des appareils tels que des fours, des fourneaux, des trancheuses, des mélangeurs, etc. 
•    Cuire au four, rôtir, faire bouillir, cuire à la vapeur et employer diverses méthodes de cuisson pour préparer la viande, les légumes et d’autres aliments. 
•    Disposer, garnir et proportionner les aliments conformément aux directives établies.  
•    Stocker la nourriture de façon adéquate dans le respect des politiques et procédures de salubrité alimentaire. 
•    Nettoyer et assainir les surfaces de travail, l’équipement et les ustensiles.  
•    Faire preuve d’un excellent sens du service à la clientèle et d’une attitude positive auprès des invités, des consommateurs, des clients, des collègues, etc. 
•    Respecter les politiques et les procédures de sécurité d’Aramark, notamment concernant la salubrité et l’assainissement des aliments.  
•    Veiller à la sécurité des actifs de l’entreprise.   

Chez Aramark, développer de nouvelles compétences et faire ce qu'il faut pour faire le travail a un impact positif pour nos employés et pour nos clients. Afin de respecter nos engagements, les missions peuvent évoluer ou de nouvelles missions peuvent être attribuées sans préavis.

Qualification

•    Expérience préalable en tant que cuisinier/cuisinière, ou dans un rôle connexe, exigée.
•    Connaissance éprouvée des principes de base de la préparation des aliments, des diverses méthodes de cuisson et de la réglementation en matière de salubrité alimentaire, comme les bonnes méthodes de manipulation, d’assainissement et de stockage des aliments.
•    Nécessité de pouvoir obtenir un certificat en salubrité alimentaire.
•    Compétences de base en mathématiques et en calcul.
•    Compétences en communication et relations interpersonnelles, à l’oral et à l’écrit.

Ce poste peut être exigeant physiquement, c’est-à-dire qu’il faut, entre autres, soulever, se pencher, pousser, tirer et (ou) marcher et se tenir debout pendant de longues périodes. Ce poste peut également exiger le port d’uniformes et (ou) de l’équipement de protection individuelle (ÉPI).

#ACAN150

Exigences

• Bonne résistance physique
• Excellent service à la clientèle
• Faire preuve d’organisation
• Attitude positive
• Être capable de travailler en équipe
• Être autonome dans ses tâches
• Chaussures anti-dérapantes

Avantage de travailler chez Aramark

• Assurance médicale et assurance-vie
• Assurance dentaire
• Programme de référence employé
• Formation et développement
• Environnement sécuritaire
• Opportunités de carrière
• Uniformes de travail et repas sont fournis

Le/La candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter une vérification de ses antécédents judiciaires et, lorsqu'exigé, une vérification des antécédents judiciaires pour secteur vulnérable. Votre emploi chez nous sera conditionnel à des résultats jugés satisfaisants par Aramark.

Au sujet d’Aramark

Notre mission

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

Au sujet d’Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.com

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