Titre:  Superviseur de service traiteur

Description de poste

Nous recherchons un(e) Coordonnateur(trice) pour soutenir les opérations de catering, la gestion des espaces de travail et la coordination générale des services alimentaires. La personne idéale possède un sens aigu du service, une excellente organisation et une grande capacité à gérer plusieurs priorités simultanément.

Responsabilités liées au poste

• Coordonner les besoins de catering pour les réunions et événements.
• Vérifier l’exactitude des livraisons et le respect des restrictions alimentaires.
• Mettre à jour le registre partagé avec les détails des rencontres.
• Passer les commandes de nourriture et de boissons nécessaires, en ajustant les quantités pour éviter le gaspillage.
• Assurer une coordination sans faille avec les compagnies de traiteur externes.
• Communiquer les changements, enjeux ou recommandations aux parties prenantes
• Assurer que le remplissage des petites cuisinettes sont fait par les 2 employés assignés avec assiduités
• Gérer les horaires, les demandes de congés et la couverture du service.
• Participer aux réunions hebdomadaires.
• Effectuer un inventaire mensuel exacts.
• Entrer les ventes de façon hebdomadaire.
• Assurer la réconciliation des factures à la fin des périodes.
• Assurer l’application des normes de santé et sécurité au travail.

Qualification

• 1 à 2 ans d’expérience
• Qualités recherchés
• Fiable, ponctuelle
• Enthousiaste à apprendre
• Volet hospitalité très fort
• Connaissance des machines à café un atout
• Expérience restauration un atout
• Connaissance excel de base un atout

#ACAN200

Au sujet d’Aramark

Chez Aramark, nous donnons à nos collaborateurs les moyens de créer des moments qui comptent grâce à des expériences d'accueil exceptionnelles. Nous servons plus d'une douzaine d'industries avec fierté et passion, en créant des communautés, des liens et des carrières dans le monde entier.

Vous serez entouré de certains des meilleurs talents de l'industrie et serez motivé par notre mission collective qui consiste à poursuivre ce qui est important. Ici, vous aurez l'occasion de faire de grandes choses pour nos collaborateurs, notre planète, nos partenaires et nos communautés. Nous pensons qu'une carrière doit développer vos talents, alimenter vos passions et vous permettre de vous épanouir. Soutenu par un leadership engagé, vous aurez la possibilité d'essayer de nouvelles choses et de trouver des solutions à des problèmes difficiles. Peu importe ce que vous recherchez - un nouveau défi, un sentiment d'appartenance ou simplement un lieu de travail agréable - notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel et à poursuivre ce qui compte.