Titre:  Gestionnaire du service alimentaire

Description de poste

Aramark est à la recherche d’un(e) gestionnaire pour le service alimentaire du collège Jean de la Mennais à La Prairie

Poste : Gestionnaire du service alimentaire

LIEU : Collège Jean de la Mennais (870 Chem. de Saint-Jean, La Prairie, J5R 2L5)

DATE DE DÉBUT : 23 septembre 2024

HORAIRE : Du lundi au vendredi de jour.

Il s’agit d’un remplacement temporaire pour une durée d’au minimum 4 mois avec possibilité de prolongation.

Suite au remplacement, une possibilité d’une permanence sera envisagée.

Responsabilités liées au poste

• Encadrer et coordonner l’équipe en cuisine et au service en favorisant le travail d’équipe et une bonne ambiance de collaboration
• Planification des évènements traiteurs et de son déroulement
• S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
• Optimiser les coûts des denrées et de main-d’œuvre
• Développer et faire appliquer les différentes descriptions de tâches
• Assurer l’application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l’hygiène et salubrité alimentaires
• Mettre en place les différents plans marketing
• Gestion des employés
• Prise d’inventaire mensuelle
• Tâches administratives et coordonner les payes des employés horaires
• Gérer les relations avec le client

Qualification

• Avoir 3 à 4 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration
• Connaître la suite MS Office
• Avoir de très bonnes qualités de leader
• Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ est un atout
• Diplôme en technique de gestion de la restauration/technique en diététique/DEP en cuisine d’établissement (atout)

#ACAN200

Au sujet d’Aramark

Avantages de travailler chez Aramark

• Salaire concurrentiel
• Programme d’avantages sociaux offrant une protection pour les soins médicaux et dentaires débutant dès les premières semaines dans votre nouveau rôle
• Régime de retraite
• Programme de reconnaissance
• Formation et développement
• Horaire du lundi au vendredi de jour

Le/la candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter et réussir une vérification des antécédents criminels. Si vous êtes embauché(e) pour ce poste, votre emploi chez nous sera conditionnel à ce qu'Aramark soit satisfait que vous avez réussi cette condition. 

Au sujet d’Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.com

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