Titre:  Cuisinier(ère)

Description de poste

Faite partie de l’aventure du camp des cadets de Valcartier

Aramark est à la recherche de cuisinier(ère) pour le Camp des cadets de Valcartier

Poste : Cuisinier(ère)

Endroit : Base Valcartier

SALAIRE : 26,00$

Horaire : À discuter lors de l’entrevue

Début d’emploi : Position disponible dès avril et juin-juillet-août (saison estivale)

**Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront contactées. **

Responsabilités liées au poste

• Assister le chef dans la préparation du menu quotidien
• Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées
• Procéder à la cuisson des plats et à la finition.
• Installer le poste de travail avec tous les ingrédients et l’équipement requis. Préparer les ingrédients en mesurant, en pesant, en mélangeant, en hachant, en coupant et en pelant les aliments. 
• Participer aux services
• S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
• Optimiser les coûts des denrées et de main-d’œuvre
• Assurer l’application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l’hygiène et salubrité alimentaires
• Être capable de répondre aux besoins des opérations
• Accomplir toute autre tâche connexe au besoin

Qualification

• Avoir 2 à 3 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration
• Faire preuve de rigueur et de méthode dans son travail quotidien.
• Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ (atout)
• Être capable de travailler en équipe
• Être autonome dans ses tâches
• Attitude positive
• Axé sur le service à la clientèle

Le/La candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter une vérification de ses antécédents judiciaires et, lorsqu'exigé, une vérification des antécédents judiciaires pour secteur vulnérable. Votre emploi chez nous sera conditionnel à des résultats jugés satisfaisants par Aramark.

#ACAN150

Études

Au sujet d’Aramark

Notre mission

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

Au sujet d’Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.com